「回」到花蓮要離開前
我們幾乎都會到柚子家報到
柚子家民宿老闆在門口設了一個自製鳳梨冰站
取名為四維先生鳳梨冰
四維就是羅的意思
小小的卻很有風味的商店
2018年我們造訪的時候還只有鳳梨冰
2020年我們再度造訪多了甘蔗檸檬、百香果還有快閃冰桑葚
天哪!
每一杯用料都超級實在
而且超級好喝
這一杯喝下去真的沁人心脾
鳳梨冰跟甘蔗冰並排我們心目中第一名
拎著冰我們來到七星潭溜小孩
有一些老景點久久還是得去一下
下午一點抵達我們預約好的「達央風味餐無國界料理」
這一家沒有朋友介紹還真的不知道
地理位置還有點偏僻
但是老饕自帶雷達
會自己尋過來
老闆娘有原住民血統
老闆不是
兩個人碰撞出美味的無國界創意料理
室內空間不大
所以需要預約
而且是無菜單料理唷!
只要在預約時候告知老闆人數
就會搭配出滿滿一桌的菜色
達央除了有無國界料理之外
還有獨木舟、輕航機、露營、溯溪、在地導遊
經營項目頗多呢!
首先上桌的是竹筒飯
好長一根啊~
野菜菇菇
糖醋肉(?
這道魚上桌後
老闆讓我們拍好照後就來幫我們處理
孩子們看得目不轉睛
這魚肉超級好吃!
而且非常細緻
偷拍一下老闆的撇步
裡面有碎蒜頭還有馬告
趕緊筆記一下
這個山豬肉也好吃
上面的蕗蕎搭配著吃
另有一番風味
這一道是很特別的香蕉飯
香蕉和米飯融合在一起炸成金黃色在淋上煉乳
外皮酥酥脆脆、裡面有點像油飯
好吃
這一顆吃下去我就飽了啊!
大人小孩都喜歡的鮮魚味噌湯
餐廳後方有一排淋浴間
應該是給溯溪或玩獨木舟的遊客來沖洗的
2020年我們又來吃
這次還多了立槳SUP呢!
用完餐不用急著上蘇花
可以到後面的海灘去走走
這裡的海灘沒有甚麼遊客
整個海灘都是我們的
這天的浪還不小
這裡很適合拍網美照柳
敵不過大海的呼喚
大人小孩全僚下去了
玩了好一會兒終於願意離開
開到宜蘭再去排隊吃了一家很好吃的牛排當晚餐後
這才算結束了這一趟花蓮之旅
以吃開始 以吃結束
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四維先生鳳梨冰 / 柚子家民宿
地址:花蓮市北濱街43號
電話:0982-326090
營業時間:11:00~17:00
達央風味餐 無國界料理
地址:花蓮縣秀林鄉崇德38號
電話:0911-359988 (預約制)
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/達央風味餐無國界料理-1868522133167286/
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