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「回」到花蓮要離開前

我們幾乎都會到柚子家報到

柚子家民宿老闆在門口設了一個自製鳳梨冰站

取名為四維先生鳳梨冰

四維就是羅的意思

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小小的卻很有風味的商店

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2018年我們造訪的時候還只有鳳梨冰

2020年我們再度造訪多了甘蔗檸檬、百香果還有快閃冰桑葚

天哪!

每一杯用料都超級實在

而且超級好喝

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這一杯喝下去真的沁人心脾

鳳梨冰跟甘蔗冰並排我們心目中第一名

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拎著冰我們來到七星潭溜小孩

有一些老景點久久還是得去一下

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下午一點抵達我們預約好的「達央風味餐無國界料理」

這一家沒有朋友介紹還真的不知道

地理位置還有點偏僻

但是老饕自帶雷達

會自己尋過來

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老闆娘有原住民血統

老闆不是

兩個人碰撞出美味的無國界創意料理

室內空間不大

所以需要預約

而且是無菜單料理唷!

只要在預約時候告知老闆人數

就會搭配出滿滿一桌的菜色

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達央除了有無國界料理之外

還有獨木舟、輕航機、露營、溯溪、在地導遊

經營項目頗多呢!

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首先上桌的是竹筒飯

好長一根啊~

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野菜菇菇

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糖醋肉(?

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這道魚上桌後

老闆讓我們拍好照後就來幫我們處理

孩子們看得目不轉睛

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這魚肉超級好吃!讚.gif

而且非常細緻

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偷拍一下老闆的撇步

裡面有碎蒜頭還有馬告

趕緊筆記一下

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這個山豬肉也好吃讚.gif

上面的蕗蕎搭配著吃

另有一番風味

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這一道是很特別的香蕉飯

香蕉和米飯融合在一起炸成金黃色在淋上煉乳

外皮酥酥脆脆、裡面有點像油飯

好吃

這一顆吃下去我就飽了啊!

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大人小孩都喜歡的鮮魚味噌湯

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餐廳後方有一排淋浴間

應該是給溯溪或玩獨木舟的遊客來沖洗的

2020年我們又來吃

這次還多了立槳SUP呢!

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用完餐不用急著上蘇花

可以到後面的海灘去走走

這裡的海灘沒有甚麼遊客

整個海灘都是我們的

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這天的浪還不小

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這裡很適合拍網美照柳

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敵不過大海的呼喚

大人小孩全僚下去了

玩了好一會兒終於願意離開

開到宜蘭再去排隊吃了一家很好吃的牛排當晚餐後

 

 

這才算結束了這一趟花蓮之旅

以吃開始 以吃結束

 

 

 

 

 

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四維先生鳳梨冰 / 柚子家民宿

地址:花蓮市北濱街43號

電話:0982-326090

營業時間:11:00~17:00

 

達央風味餐 無國界料理

地址:花蓮縣秀林鄉崇德38號

電話:0911-359988 (預約制)

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/達央風味餐無國界料理-1868522133167286/

 

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