戶長跟他的專科死黨們
約在清明、兒童節一聚
晚餐就選在台中北屯區的一家日本料理店
行前戶長不斷的貼上別人的食記給我看
所以我早就記下幾道必點的美食
從佐和餐具(下回再介紹)離開後
就直接來到位在熱河路二段的樂座
因為實在是太早
就先去附近的書局逛逛後再回來
書局好大、好好逛
逛到我們四人都依依不捨的離開
我們到的時候工作人員還在打掃呢!
後來再來時已經排滿了預定第一批的客人
(訂位時間分時段,所以是有用餐時間限制的)
這是我們剛衝進來
板前尚未有客人的空景
板前擺滿了今日新鮮的食材
可惜我們人數眾多
不能坐在這裡欣賞師傅........的廚藝啊~
(絕非是師傅的美色)
牆上及開放式廚房都有貼著菜單沒有的菜色
我們因為被安排在樓上
所以都看不到啊看不到
只能就菜單上的來點
殘念啊~
這是之後已經坐滿的樣子
是不是比較有深夜食堂的FU
這隻一夜干看起來很好吃柳~
然後坐一樓還可以看到師傅這樣點餐
有沒有帥!!!
順著樓梯往上走
延途都有酒跟我say hello
豈不是在引誘我
嘖嘖嘖
<未成年請勿喝酒;喝酒不開車,開車不喝酒>
二樓座位也有一座酒塔
太過份了!
二樓的座位區是需要脫鞋鞋的哦!
在預訂座位的時候就會告知是坐一樓還是二樓
如果被安排到二樓的同學們
請記得不要穿到破襪子XD
二樓的榻榻米區
這一區大概可坐20人
我們的包廂區
被我們擠了8大6小
(其中1大是高中生)
本來榻榻米區有一桌也是我們的
但是聚餐聚餐
當然是要同一桌才叫聚餐啊!
所以通通都擠進包廂內了
坐的滿滿的~
而空著的那一桌
也再沒有接客
所以樂座就是每一梯次都是固定的客數我猜
一坐下後
趕緊來叫菜
每個人都叫一份自己想吃的再來share
生魚片是一定要叫的
玉米筍是老身必點
因為有看到格友大力推荐
我也就大力跟戶長的同學們推荐
翻到握壽司這頁
就不得不取笑戶長一番
我一直告知他“一貫”=一個
他偏不信
結果一問之下是真的
拜託~
也不想想我走跳很多家日式料理咧!
(有嗎?)
翻到飲品這邊
記得有人跟我說「梅乃宿」的酒很讚
所以看到梅乃宿的柚子酒就立馬說我要一杯
現場也只有我一人點酒
另一人未滿18歲的也想點
拍謝!
下次再來
菜單的中間
有介紹何謂爐端燒料理
真的是非常有趣的說
沒圖沒真相是嗎?
就是這樣
看到船槳妹由?!
這就是為啥我超超超想坐一樓的原因啊)))
爐端燒怎麼吃
這裡也有教你哦!
其實就是放開心胸大口品嘗
也有點居酒屋的感覺就是
開始上菜囉!
這一道是贈送的
生高麗菜沾味噌醬
這一道喜歡的人就喜歡
不喜歡的人就停口了
我倒是蠻喜歡高麗菜生甜的口感
這一份生魚片要8個大人分 290元
是有點慘無人道
所以有的是我跟戶長一人一半
感情不會散這樣
生魚片一吃就知道新鮮
沒別的話可講
因為吃不夠
這一道應該是松露雞腿香燒 280元
雞腿嫩口
鹹香夠味
這一道是老身點的日本茄 80元
因為老身喜歡茄子
想嘗嘗看日本茄的口感
可是怎麼是用味噌醬燒烤哩?!
直接吃我覺得可能還比較美味
所以這一道我吃了1/3
其它就讓敢吃茄子的幫我分食
這一道是海鮮大阪燒 280元
一送上來時
柴魚片還在跳著舞呢!
孩子們都哇~的一聲
這一道很好吃
好吃到我又幫它拍檔案照了
難怪是這一桌受歡迎食物之一
這一道是炙鮭凱薩沙拉 220元
好吃!
真的
有這一道跟丼飯就可以KO我啦!
好的
我的柚子酒 200元上來了
我發誓
我絕對沒有偷喝
它的份量就只有這樣
是剛好我只是想小酌啦!
可是後來被戶長喝了一口我可是心疼死了
真要乾
這一口早就沒了好嗎...
柚子酒加點碎冰
中和了甜味
冰冰涼涼酸甜酸甜還真不錯喝
不過我覺得我點錯了
我應該喝梅子酒才對啊.....
這是為了小人們點的玉子燒卷壽司 150元
這一道真的頗受孩子們的歡迎
後來又加點了第二次
不過我家小子孔鏘
他把中間的玉子燒拿掉
只吃飯跟海苔
那我點一碗白飯給你不是比較快嗎?!
這是明太子飯糰 120元
有兩家人點
一家一顆
我沒有印象我有吃到柳
難道真的白飯分給小子吃了?
肥美的香菇 30元/朵
這是看格友介紹而點的
想吃吃看肥美口感的香菇
而且猜測小女孩從日本開始喜歡吃菇了
應該也會吃
結果事情沒有我想的這麼簡單
小女孩只吃某一種菇
這種她不要
所以也是我跟戶長各一朵
其它分給吃菇的友人了
鮭魚親子丼飯 190元
這一碗很小
大約戶長的手掌可以掌握
但是還真是不錯吃
而且那個小陶碗還真可愛
我就說給我沙拉跟這一碗我就可以飽餐一頓了咩
所以後來為了以防我吃不下
我只挖了幾口
剩下的戶長跟小女孩分食掉
稻禾壽司 120元
這道我沒吃
但依照事後又加點兩份的狀況來看
有受到喜愛
絲瓜 80元
這道我也沒吃
拍個檔案照就被送去分食了
謝謝友人體諒我拍食物的毛病嘿!
鹽烤軟絲 180元
這一道是我心目中的第一名
鮮甜鮮甜帶點鹹鹹的口感
實在是可當下酒菜第一名啊!
如果一邊在家看電視也能來個一盤
就更好了
事後又追加了一份
玉米筍 90元
這玉米筍真的是好吃
記得皮剝掉後連鬚鬚一起吃
對身體很有幫助的
至於是什麼幫助請自行google一下
免得說我在打廣告
ㄎㄎ
這一道雖沒當初我在瞞著爹這麼的爽甜
不過也總共吃了四份呢!
這一份是石老魚兩吃的其中一吃 880元/兩吃
這一吃做成了8碗味噌湯
(沒有煮成一鍋,而是直接幫我們分成了8碗)
非常珍貴的
味噌湯受到蘇菲的喜愛
把湯喝完了
魚留給把拔享用
這一道是蒜味牛肉香燒 320元
是由最後一組到達的家庭加點的
牛肉吃來挺嫩口的
早知道這道有香菇
剛那道香菇就不多點了
四季豆 65元
一樣由晚到那一組加點
因為他們前面都沒吃到啊!
好可憐
噗~
四季豆吃起來脆甜
但是我不喜歡上面那個調味粉
黃魚一夜干 320元
晚到那一組的戶長是位釣魚高手
也是位吃魚高手
果然一來就點了我想吃的黃魚一夜干
就是剛剛掉掛在板前的那一條
一夜干的魚肉很嫩
蘇菲很愛吃咧!
果然是高手高手高高手才會點的菜色
石老二吃之二
這一道是做燒烤的
跟黃魚一夜干比起來就遜色了一點
早知道就直接點一夜干就好了呀.....
最後贈送的紅豆湯
不管大人小孩通通都有
紅豆湯已經滾到紅豆都快看不見了
好好喝啊~
我不喝紅豆湯的人把這碗給乾了
要不是吃不下
我會把蘇菲那碗也乾了
戶長的同學們
板指算算已經快有30年的交情
很開心戶長有這麼幾位知心好友
希望你們友情長長久久~
乾啦!
(以茶代酒)
最後這是我們14人吃的帳單
有沒有落落長一長串啊!
不過老身覺得其實沒吃到什麼樂座特色料理
希望有機會的話能坐板前品嘗一下樂座特有的料理
另外因為手忙腳亂又顧吃
所以應該是有幾道漏拍了
大家就回憶心中留~
要走回去牽車的時候
看到這亮長睫毛的車真可愛
車主自售哩!
不知道賣出了沒
樂座 爐端燒
地址:台中市北屯區熱河路二段120號
電話:(04)2238-7739
營業時間:17:30~24:00
只收現金