頭份這裡新設立了一個尚順廣場
說是新設立
其實也一年了吧！
只是我們一直沒有過來
只有到大潤發逛逛買買就走了
沒想到這裡有日本城呢！
瞧瞧這裡
是不是好像在攝影棚裡一樣
是真的
連天空都是真的啊！
這裡還設立了好多餐廳
每家都好想吃吃看呢！
但是今天是為了這家沖繩料理而來
在某格子裡看到離我們很近的地方有家沖繩料理餐廳
才剛從沖繩回來的我們
當然得好好的回味一下
是說
我們當初根本就沒吃到任何沖繩料理啊！
要說回味
不如說是補償還貼切一點
從餐廳外觀就可以感受到濃濃的沖繩味啊)))
當然
沖繩的風獅爺一定是要有的啊！
沖繩最有名的就是SOBA(沖繩麵)了
餐廳的服務人員穿著的是沖繩當地的服飾哦！
牆上也掛了沖繩酒類的旗幟
在在的提醒我要喝一杯啊！(誤)
<喝酒不開車‧開車不喝酒>
牆上的每一張海報
都在叫我再回去沖繩的懷抱啊)))))
那個清澈的大海我還沒跳過啊)))))))
另外還有沖繩料理的解說牌
但重點請往下移
就是打卡送飲料啊！(請劃重點)
翻菜單的第一頁就是招牌
牛排丼一天限定五份
晚餐的我們搶不到ㄚ搶不到
第二頁的生菜拌飯
每份都好想吃啊！
那就我跟戶長各一份囉！
開胃菜也每一種都想來一盤啊！
胃是有多大啊啊啊？？
最重要的當然是這一頁啊！
沖繩的泡盛一定要嘗嘗看的
為了讓客人容易品嘗各種口味的泡盛
特別準備了套餐
六種泡盛可以選三種哦！
我們兩老當然是買兩套套餐
六種通通喝一輪啊是不是
<喝酒不開車‧開車不喝酒>
在我們的座位旁還有沖繩的地圖
才知道原來台灣離沖繩這麼遠啊~
難怪船要開這麼久啊！
主餐還沒上來
利口酒套餐先上了
是想先讓我喝醉嗎？
(想太多)
我的這三杯是酒精濃度比較淡一點的
說淡其實也有25%咧！
喝了一小口
對於不常喝酒的我覺得好烈啊)))
服務生有建議我可以一口泡盛一口開水
沖淡味道再嘗下一杯
每一杯的口味對於我來說都很像
這三杯是濃度30%的
當然是戶長的
不過其實最後六杯都他乾了啦！
哈
六杯的全貌
喝一小口
ㄏㄚ~~
開胃菜上來了
這道是戶長想吃吃看的冷盤豆腐
吃起來是手工豆腐的感覺
挺紮實的
淋上沖繩獨有的醬油
好好味
再來是我看了人家的格子覺得一定要點的沖澠醃物拼盤
總共有三種口味
每種各三小塊豆腐加醃物
這三隻小魚感覺是生的直接去醃漬的
吃起來有點生生鹹鹹的感覺
下酒是真的剛剛好
中間黑黑的
吃起來骨溜骨溜的
感覺是墨魚的墨汁做出來的
腥味比較淡一些
最後的漬物口感有些忘了
不過這三種醃漬物配著豆腐一起吃
真的是挺特別的呢！
這道滷排(正確名稱忘了)是點給兩位小人吃的
怕他們只吃白飯也不太好
滷排隨便用筷子一碰觸就分離了
入口即化呀！
果然很得小人的歡心
滷蛋也一人一半分掉了
主餐終於上場了
這是我的沖繩炒肉末生菜拌飯
有四種拌醬可以選
(請往上看菜單)
另外也可以再加料哦！
這道一上就深得我心啊！
有生菜、有起士
還有一些炒過的肉末更增添整碗飯的香氣
我加的是胡麻味噌醬
就是想來個道地的日本味啊~
結果沒想到有一點辣味
小朋友不賞臉
很好！
整碗都給我喀了
這盤是戶長的沖繩蛋包炒肉末生菜拌飯
上面蓋有一層蛋皮
有點像蛋包飯這樣
但因為料太多
所以只能蓋住
根本就包不住ㄚ包不住
戶長加的是蕃茄醬
根本就是為了小人而選的啊！
所以小人多少也吃了一點
最後這是甜點紅地瓜可樂餅
沖繩名產紅地瓜餅乾我買回來
但是自己是一口都沒吃到啊！
剛好來這裡嘗嘗看
這可樂餅的餅皮是有點Q彈的
剛外面可樂餅是脆的那種不一樣
我挺愛吃得呢！
休息中看到桌上還有三種調味料
有唐辛子、七味粉跟一瓶像是胡椒粉的
其中唐辛子最特別
瞧！
這裡面裝的像是辣椒的東西呢！
很特別吧！
餐廳的吧台上擺放著各種酒類
超想帶回家的呀！
(老身不喝酒，但喜歡收集，噗~)
隨著小人來到化妝室
牆上儘是工作人員自己手繪的塗鴉
有介紹琉球泡盛、有介紹自家的美食
還介紹了沖繩必去的景點呢！
牆壁上還有南風花料理師的話
這是打卡送的柳橙汁
當然不是現搾的啦！
不過小人喝的開心最重要啦！
下次我想來這裡嘗嘗在沖繩沒吃到的Soba
用完餐後肚子飽飽
戶長說既然沒逛過尚順廣場
那就順便走走逛逛吧！
這一走不得了
剛好早點名在這裡設立了新門市
戶長走過哪會錯過啊！
立馬進去參觀先
裡面好多SP的東西啊！
有人心癢央囉.....
<店家資訊>
南風花 日式沖繩料理
地址：苗栗縣頭份鎮尚順路71-5號(尚順廣場內)
電話：(03)766-9545
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