(邀約)
How Fun好飯食堂 開飯囉~~
How Fun好飯食堂位於內湖科學園區內
就在戶長好朋友公司的後面呢!
它雖然地址是在瑞光路上
How Fun好飯食堂是間主打西班牙鍋飯的餐廳
有沒有瞧到大門上的手把正是一個飯鍋呢!
(跟台灣人的飯鍋不一樣啦!)
門口還吸引到我注意的是這一台
這不是家裡那兩小最愛的棒棒糖機器嗎?
他們每次都能中到2支、4支的
結果兩老自己操作時
(登愣)只有中1支
奈ㄟ阿捏.....
有來How Fun的朋友們
也可以來碰碰運氣
一進來後
大家免不了是先四處拍照
不過最吸引大家的是頭上的裝飾
竟然是平底鍋、砧板(?)(好像是拿來擺放食物的)、飯叉跟飯勺呢!
就見每個人都抬著頭在拍拍拍
煞是有趣
好飯食堂的空間沒有很大
所以先訂位會是比較好的選項
這沙發區看來挺舒適的呢!
除了餐廳兩旁的沙發區
再來就是餐廳中間三條長桌
這比較特別
中間那一條是給來客放鐵鍋的
所以我本來以為這樣的桌子會窄了一點
放不了幾樣菜
可是因為中間高起來那條鐵架是可以放餐點的
所以也就沒那麼困擾了
長桌搭配的是高腳椅
桌子兩側可以掛包包
但是冬天時有大衣就有一點點傷腦筋
高腳椅有分有背跟無背兩種
好飯食堂屬於開放式廚房
可以瞄到師傅們認真的模樣
食堂另一側有食具、水、餐紙等
不夠用可以自取
桌上有這玩意兒
知道這是什麼嗎?
這是給客人有需要移鐵鍋時用的隔熱套
很可愛吧!
像一雙大眼睛~
翻翻看好飯食堂的菜單有什麼好料
猜猜看安妮貓選了哪一道?!
這是好飯食堂的Chris
由他來介紹一下好飯食堂的菜色
而且我們每個提問
他都好仔細的回答哦!
好!廢話不多說
咱們開始上菜
第一道是“碳烤雞肉凱薩沙拉” /200元
很奇妙吧!
我看別人都是點什麼什麼拼盤之類的
那是因為我正好很想吃青菜咩
青菜很重要一定要多吃哦!
這一道凱薩沙拉蠻深得我跟戶長的心
裡面生菜非常清脆
份量也很多
搭配的麵包很有嚼勁
雞肉也不會乾澀
而且真的有一股碳香味兒~
好啦!
我最看中的醬汁當然是調理的好吃
才能搭配那些生菜呀!
第二道“義式烤蔬菜” /200元
會選這一道完全是因為它的名字
我想吃吃看什麼叫烤蔬菜
一來還真是讓我們驚豔
光看擺盤就讓我們食指大動了呀!
上面還淋上店家自製的紅酒醋一起烤
裡面除了有牛蕃茄、茄子、洋蔥(整個也太像玫瑰花了吧!)之外
還有黃、綠兩種櫛瓜
櫛瓜跟茄子都是進口來的
因為台灣的茄子瘦瘦長長
比較不適合做這一道菜
而櫛瓜台灣比較沒在生產
所以直接從國外進口
不得不說
裡面的每一片都好好吃呀)))
我們根本不用猜拳就都瓜分掉了
第三道“香料炒菇” /180元
有沒有覺得今天安妮貓是吃素來著
哈哈哈
最近在種香菇咩
結果長出來的根本就不夠吃
所以這天來吃個夠
裡面有杏鮑菇、鮑魚菇、香菇及洋菇
真的讓我一口氣吃個滿足啊~
不過這道稍鹹淡了些
喜歡重口味的朋友可以再撒些胡椒或鹽巴增加口感
第四道“馬鈴薯烘蛋佐西班牙美乃滋” /160元
是用小平底鍋盛上的哦!
瞧這剖面圖
光看就心花怒放了啊!
很像起士蛋糕吼?
好吃到我連續給它三張照片你看看
一咬下去真的驚為天人
「好好吃」這三個字一直re屁
這道我應該可以試著做做看
這是貓大爺點的“手動麵包TAPAS拼盤” /320元
TAPAS在西班牙文是小菜的意思
在西班牙家裡會準備長棍麵包
切片後在上面隨意加點東西
大人、小孩肚子餓時來上幾片解饑一下
但發現台灣人不太愛這樣的方式
於是好飯食堂改變一下
擺上帕瑪火退、義式臘腸、西班牙臘腸等等
讓食客自己動手做
喜歡搭配什麼就搭配什麼
每一口都是一種驚喜
這也是貓大爺點的“西班牙經典酥炸中卷佐塔塔醬” /160元
現炸的新鮮中卷
配上食堂特調的塔塔醬
絕配呀)))
戶長尤其稱讚那碟塔塔醬
我看都快被他喀光了呢!
這道餐點用小鐵桶裝很是特別
休息一下來杯特調吧!
這是戶長的“PASSION 4 FUN” /160元 不含酒精
裡面有養樂多、柳橙、檸檬及百香果
喝起來酸酸甜甜的
對!
老身不愛
不過戶長有歐露
因為有他愛的柳橙及百香果
這是老身的“FIRST LOVE” /160元 不含酒精
裡面有蘋果、薄荷、葡萄及蔓越莓
因為這天有點感冒
氣管不太舒服
所以點了有薄荷的飲品
要不是老身不太喝冰飲
(有沒有好養生?)
肯定馬上被我乾掉半杯
可能我細細念有被服務生聽到
(人到了一個坎站很愛念)
所以事後服務生又遞了一杯熱的檸檬茶給我
怎麼那麼貼心蛤
等到這裡
相信有人要敲碗了吧!
飯咧?飯咧?
是的!
馬上為各位上飯
這一道是老身及戶長的“蕃紅花海鮮好飯” /660元(2人份)
老身通常叫它西班牙海鮮飯(←很愛給人家改名字)
來跟下一道一起介紹
這是貓大爺的“好飯食堂經典好飯” /720元(2人份)
兩鍋都是以平底鍋盛上
且都為兩人份
海鮮好飯以海鮮高湯為基底
加上西班牙蕃紅花、海鮮一起料理
經典好飯則多加了西班牙臘腸及碳烤雞肉
Chris說 其實經典好飯才是西班牙一開始出現的
而加了海鮮的是因為慢慢流傳到岸邊、甚至是國外
才開始有海鮮飯的出現
而這兩鍋飯吃起來
海鮮好飯比較乾了一點
經典好飯則比較濕潤
比較乾一點才是西班牙鍋飯
比較濕潤應該是烤的不夠久
不過台灣人大多比較偏愛濕潤的飯
這兩鍋飯都加了這比黃金還貴的“蕃紅花”
60公克就要價4000元哦!
一般外面的餐廳也有加薑黃來將飯調色的
不過口味其實是有差別的
蕃紅花可以中和海鮮的腥味
另外
好飯食堂使用的是泰國長米
口感比較接近
吸飽湯汁
也不易糜爛
前面的小菜根本不用來
因為份量真的不少
所以事後我還當了隔天午餐的便當
好飯食堂基本上是兩人份一鍋
不過要是單獨來
或是想要每個人吃到不同口味
也是可以做成單人份
另外大份也有四人份可以選擇
這臘腸真的添加了風味
也好好吃
這是芽月的“羅勒沙朗牛排好飯” /720元(2人份)
羅勒醬加上蘆筍、紅酒與好飯
再鋪上沙朗牛排
這一鍋也太豪華了吧!
芽月正在介紹單人鍋
我們有問過Chris
在內科這個地方是否有做商業午餐
答案是有的
商業午餐就是這樣一人份的鍋飯
加上一杯飲料
(紅茶、美式咖啡或可樂)
偶爾來享受一下西班牙好飯料理
也蠻值得的
店家還有推出“波士頓龍蝦海鮮好飯” /1680元(2人份)
窩地媽呀!
整個也太澎湃了吧!
每個人應該都想把這一鍋搶走吧我想
老身有吃到一塊小龍蝦肉
雖然稍乾了一點
但是不失其Q彈美味
每個人都說這一鍋很超值喲!
貓大爺自己加點了一道西班牙傳統布丁“米布丁” /80元
挖起來好紮實
吃起來也QQ的
還有一股米香
很特別的一道甜點
最後我們還點了一杯菜單上沒有的“蜜桃特調” (含酒精)
<喝酒不開車 開車不喝酒>
這一杯還真有酒味
我喝一口就醉了
馬上送給戶長
不過其實這一杯還蠻適合咱女人們夜裡小酌的說
戶長
再叮嚀一次,How Fun好飯食堂從基湖路3巷那條進去才找得到哦!
<店家資訊>
How Fun好飯食堂
地址:台北市內湖區瑞光路589號 (近西湖捷運站)
電話:(02)8751-3332
營業時間:11:30~21:30