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新聞今天說某人愛吃台南的阿江鱔魚麵

老身心一驚

這我不就吃過了嗎?

秉持著凡吃過必留下文章(幾乎啦!)

立馬用手機划呀划

我的鱔魚咧?

回到家也用電腦查呀查

暗!

老身真的漏了這一道

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話說

從老房子咖啡跟妙家離開後

因為沒吃到妙家介紹到鱔魚意麵

就轉來口碑場的阿江炒鱔魚

這一家很酷!

外表小小、舊舊的

愛乾淨的人應該是不會想走進來

舊舊的房子

幾張桌子

連招牌都顯見歷史之悠久

那個亮燈的招牌應是後來才高掛的吧!

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整間店就這樣

左手邊還有

但都坐滿滿了

只剩大廚(應該是阿江師吧!)面前的吧台座位

我在等待的時候右邊的大哥一直招呼我先坐一下

但我喜歡走來走去東拍西拍啦!

所以就婉拒他

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熱鍋子前一整盆的生鱔魚

看起來好像很血腥

但是熱炒過後真的好好味~

除了意麵還有米粉可以選擇哦!

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大哥一邊招呼客人

一邊輔助阿江師

一邊打包

忙碌的咧!

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我們是外帶回去吃

為什麼?為什麼?

為什麼內用80元

外帶要100元呢?

份量也沒比較多啊!!

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撇開價錢疑慮不談

這吃起來有泡麵口感的麵還真是深得我心

炒鱔魚吃起來爽脆爽脆的

一口接一口停不了啊!

再來一盤!!

 

 

菇4.gif 阿江鱔魚意麵有分湯的跟乾的哦!湯的就是湯汁會比較多,老身點乾的

菇5.gif 除了炒鱔魚意麵/米粉之外,老身看到很多饕客都有點炒鱔魚,

      就是沒有麵,一整盤的鱔魚,有機會應該點一盤來當下酒菜c3567995daf5dec7463c56beab8ad454_w25_h23.png  

 

 

 

 

<店家資訊>

阿江炒鱔魚

地址:台南市中西區民族路三段89號

電話:0937-671052

營業時間:17:00~02:00

 

 

 

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