【2021雙東遊記。花蓮】泥火山你看過,但泥火山做的豆腐你吃

從富里農會離開

我們直接殺到同在富里的羅山

【2021雙東遊記。花蓮】泥火山你看過,但泥火山做的豆腐你吃

羅山遊憩區是個沒有遊客的秘境

直接我們家包場٩(^ᴗ^)۶

這裡可是花蓮唯一的泥火山的地方

「位於羅山村內的羅山大魚池,當地人稱之為大埤塘,是一個因斷層自然湧水及泥火山堰塞而形成的湖泊,早年居民引水用於農田灌溉,並在池中養魚,爾後興建步道、曲橋和涼亭方便遊客賞景。大魚池緊鄰羅山泥火山,也可遠觀羅山瀑布,一前一後搭配的天然美景,遂成為遊客口耳相傳的世外桃源。」

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大魚池上的曲橋與涼亭

以及遠方(11點方向)的瀑布

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這是泥火山特有的植物---鬯(ㄔㄤˋ)蕨

泥火山PH質偏鹼性

一般植物無法生存

所以才有這種適合生存又特別的植物

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步道進來沒多久就可以看到泥火山

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泥火山的形成是泥漿與沼氣瓦斯等氣體同時噴出地面產生堆積錐形小丘

水分多的時候呈現凹地水塘

所以看到一個洞一個洞的水窪

那就是噴出的地方

有微微的在冒泡

雖然有被圍籬圍起來

但走在步道上還是要小心腳下哦!

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走了一小段步道後

來到戶長另外注文的目標---羅山大自然體驗農家

來吃吃看泥火山做的豆腐

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外觀像個民宅一樣

不要害怕

往箭頭處那邊走就對了

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羅山大自然體驗農家的菜單很簡單

飲料兩種

點心兩種

那就都個來一份吧!

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因為這裡有在提供體驗手作

所以呈現的是半開放式的空間

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首先上來的是泥火山豆腐$120

豆腐盤內有柴魚片、紫蘇葉、木耳、一點點醬油

以及特製的豆腐乳

好特別的吃法噢!

還有附贈一杯豆漿

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這裡的豆腐非常扎實

整個吃完會有一點飽足感

這一盤根本就是當地特色下午茶餐點

這裡的豆腐是用花蓮唯一的泥火山 當地人稱“鹽坪”

地底冒出的泥漿含有鹽鹵成份

可以取代石膏

因此這裡的豆腐跟其他地方的豆腐風味特別不同

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鳳梨紅茶$80

梅子繽紛飲$70

這兩杯冷飲非常消暑

孩子們搶著喝

另外鬆餅入了孩子的肚子沒拍到【2021雙東遊記。花蓮】泥火山你看過,但泥火山做的豆腐你吃

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羅山大自然體驗農家除了提供飲料、餐點

還有展售農特產品

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這裡最特別的當然就是當地的泥火山豆腐乳啦!

買回去自用送禮兩相宜(๑✧∀✧๑)

 

目前羅山大自然體驗農家採預約制

前往的時候請先預約哦!

 

 

 

 

羅山大自然體驗農家

地址:花蓮縣富里鄉羅山村12鄰58號

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/bignature58?locale=zh_TW

 


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