這篇依然可以不用回我

我在寫記錄&心得

IMG_0398.JPG 

<嫩炒黃瓜雞球>

材料及作法請參考這兒←自己點

心得:

雞腿肉在醃的時候不要加醬油

顏色才不會這麼深

或是起鍋前也不用再嗆醬油

免得太鹹

(中間都沒再加鹽巴)

IMG_0397.JPG 

<打拋豬>

材料及作法請參考這兒←自己點

心得:

因為小孩要吃所以沒加辣椒

但是要加辣椒才是王道啊)))

(而且兩隻都沒給我捧場,那我不加辣椒是為了誰)

總覺得欠一味

IMG_0399.JPG 

<豆苗蝦球>

材料及作法看這兒←自己點

心得:

市場逛遍買不到大豆苗

只好買小豆苗替代

沒想到還是不錯啦!

可是蝦子加了太白粉下去醃

炒的時候會黏鍋

應該可以省略不加太白粉才對

IMG_0400.JPG 

<糖醋雞球>

我是用快好123調理包←點下去

所以這道最快收工

創作者介紹
創作者 安妮貓 的頭像
安妮貓

安妮貓玩食遊

安妮貓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()