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每每到樂華夜市

都是還沒逛到中山路那一端

就回頭了

沒想到樂華夜市的中山路這一端

還蘊藏了美食

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海餃七號在網路已經聽過名聲

知道賣的是與一般不同的彩色水餃

一直很想吃吃看彩色水餃到底是怎樣瘋迷了這一群人

幸好開了店面

更幸好永和就有

那還等甚麼?

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還沒進門

就看到透明櫥窗裡正在忙碌包餃子的師傅

每一顆都是師傅精心的作品

(懷著感恩的心吃下肚)

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往內走

一樓只有兩張桌椅

什麼?

那我們一家子是要怎麼坐

不用擔心

請往樓上走

二樓才是主要用餐區

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還沒上二樓就看到中國廚藝訓練學院

想必是廚房機密重地來著

不知道是否也有十八銅人在駐守(大笑)

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二樓的用餐區不像一般的餃子館

反而讓我感覺很像來吃義大利麵

ㄎㄎ

裝潢的非常典雅

 要不是牆壁上的水餃圖露了餡

只看餐廳圖應該猜不出來是賣餃子的吧!?

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我們被安排在窗邊的霍格華茲桌

店長該不會知道我是哈利波特迷吧?!

咩扭做的很有質感

要不是肚子很餓

想趕快點餐

我還真想慢慢欣賞裡面的文字

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每一項菜色

取的名字都非常有才

這誰想出來的啊?

受老身一拜~

 

點餐的時候

店長很認真的解說每一道招牌菜色

恨不得通通來一份啊~

但是我們家是不浪費食物的

就只有點吃得完的

否則豈不是白費了師傅做料理的一番苦心

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點好餐點後

可以自行到調味檯

牆面上有教各位怎麼調理自己的醬料

第一次來的朋友請乖乖聽話哦!

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調味檯除了有蔥、薑、蒜、辣椒

還有醋、醬油、油膏、香油等

可以自己調配

但是後來老身根本沒沾

都吃原味就非常好吃了

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調味檯下方是碗、筷、匙的家

也請自行取用哦!

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這裡有提供wifi唷!

知道現在的人都有拍照、打卡的毛病齁

非常需要網路柳

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就說這家店根本知道我喜歡哈利波特

連9又3/4月台都出來了

我好想開門進去噢噢噢噢噢

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海餃七號的湯匙好特別!

好像一片葉子一樣

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因為天氣熱

兩小一看到飲料單就說要點汽水

沒想到先送來兩個裝滿冰塊的馬克杯

這馬克杯還跟店家的招牌一模一樣呢!

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第一道菜上桌---海餃小黃瓜   NT50

點這道是為了Jass 阿哥

他喜歡吃小黃瓜

而且這一道也是店裡的招牌

新鮮的小黃瓜去籽後切段

淋上特製醬

爽口好吃

但可能小朋友還小

醬汁裡的蒜味會讓他們說辣辣

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其實用眼睛看是完全看不到蒜末的

要吃下去才會知道

蠻特別的一道小菜

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第二道---海餃炸醬麵  小  NT50

因為想多嘗幾道菜色

所以麵選了小碗的嘗鮮

也是為了點給愛吃麵的Sophie妹的

與外面不同的是

海餃炸醬麥還多了叉燒肉絲哦!

小女孩特愛

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我則超愛它Q彈的麵條

雖然我本身愛細麵

但這碗麵條我真的好愛啊!

海餃七號特製的炸醬口味也與外面的不同

沒有那麼鹹

帶了點微辣

是夏季開胃的好麵食

但重口味的我希望能再鹹一點點

哈哈

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第三道---奶黃流沙包  2入/籠  NT50  

這一籠是兩小自己點的

原本想點芝麻流沙包的

店長說芝麻流沙包裡面還有麻糬呢!

但兩小喜歡奶黃就好吧!

白白胖胖的奶黃流沙包

任誰都想大咬一口啊!

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食用時請小心燙口啊~

是會爆漿的

小人吃的時候有請他們小口小口

才不至於去燙嘴

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看這小女孩吃的多開心

就知道多愛吃

(是的!阿母我沒吃到半口)

兩小吃完還直說要再點一籠呢!

當然沒讓他們如願啦!

不然一桌子菜誰來解決

安妮貓小提醒:

這籠一上來要先吃啊!

才能吃到最美味的那一刻

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第四道---那些年我們一起吃的蒸餃  8入/籠  NT60

這籠也是Jass哥哥的

他最愛的就是高麗菜鮮肉餃了

所以除了爸爸吃一顆之外

他完食

然後也說要再一籠

沒辦法啦!

後面還有沒上場的柳

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第五道---墨水心  8入/籠  NT110

一般吃墨魚麵嘴巴都會黑黑的

吃墨水心餃子完全不用怕這尷尬的場面哦!

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墨水心餃子裡有花枝丁

配上芹菜、高麗菜及新鮮豬肉

根本不用沾醬

單吃才能吃出鮮甜的口感

哇塞!

會讓人想念柳

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第六道---起士炸餃  4入  NT60

這道榮登我心目中的第一名

沒想到餃子可以這樣炸來吃

金黃色酥脆的外皮

配上起士及新鮮豬肉調味出來的內餡

馬上給5根大姆指啊!

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起士濃而不膩

一個人4顆剛剛好

也有8顆的選擇

可以跟家人一起分享哦!

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第七道---竹笙香菇雞湯  NT120

雞腿加上枸杞、香菇、竹笙等一起熬煮

細火慢燉好幾個小時成就這一碗湯

是老身想點來給自己補補的

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可以看得出來這碗雞湯有多清

但非常好喝

好喝到

有人整碗端走↓↓↓

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ㄟㄟㄟ

這是我要補的啦!(哭)

我沒看妳這麼餓過耶!

最後我只喝到一口湯

真的好好喝噢~

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第八道---世界末日  8入/籠  NT170

這道真的是為了嘗鮮

看網路大部份都點蟹黃湯包

老身偏偏就要跟別人不一樣

噗~

世界末日是芥末口味的湯包哦!

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半白半綠的麵皮捏出來的包子花

好美噢~

要入口的當時

店長衝過來跟我們說:請不要一口吞,會嗆到流眼淚

噗~

老身差點真的就一口吞了

後來有聽話先咬了一半

噢~果然流眼淚

不過其實沒有想像中的嗆

第二口之後就習慣了這種帶點嗆鼻的口感

吃了之後覺得還不賴呢!

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第九道---貴妃雞  NT170

其實吃到這裡我們家四個都已經飽了

戰力真的很弱

這道也是店裡的招牌唷!

帶了一點酒味加上枸杞的無骨雞腿肉

比剛剛雞湯的雞腿又嫩上了幾分

炎熱的夏季吃這種冰涼的菜是最適合不過了

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這道菜小姐也非常愛吃

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第十道---紅豆鍋餅  NT40

終於上到了甜點(笑)

以前吃過紅豆鍋餅後

不愛紅豆的我就愛上了這一道甜點

沒想到海餃七號也有這一道

立馬就點了下去

酥而不油、甜而不膩的紅豆鍋餅

在飯後來一份

真的是為這一頓晚餐來個完美的ending啊!

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紅豆內餡非常的綿密

雖然很飽

但忍不住還是掃光光啦!

 

海餃七號樂華店離家其實不算遠

希望下次能帶爸爸媽媽一起來品嘗這特別的餃子店

 

 

 

 

海餃七號 永和樂華店

地址:新北市永和區中山路一段162號

電話:(02)2926-3656

官網:http://www.movie7.com.tw/

 

 

 

 

 

 

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