戶長偶然在不認識的部落格裡發現南庄有窯烤麵包
就一直思思念念的要去買
但因為人家有寫說最好事先預約
ㄚ我們每次都忘記
所以一直等到這一次要去前的前三天給它預約好了
這天來南庄最主要的事就是來拿預約的麵包啦~
要不是有導航
我看我們根本就找不到山度窯烤麵包在哪裡
不僅在山裡面
還是在彎來彎去的小小產業道路裡
沒走過根本就不會發掘有這一片天地
抵達的時候剛好下起大雨
所以我們停好車就奔跑進到室內
進室內前就可以看到大大的窯子
有請遊客不要隨便動手哦!
不然窯內的麵包可能火侯未到
窯門一開就毀了
有簡單說明但其實很繁複製作過程
有六種麵包可以選擇
麵包每個均一價90元
每組兩個
這一包一包是還沒有主人的麵包
已經被預約的則放在店主人的後面
這是我們訂的桂圓紅酒麵包
是以高筋麵粉、紅酒、桂圓及葡萄乾製作而成
也是小人們最愛的口味
在回程途中兩人就分食完一條
這一枚是金桔紅豆
是以高筋麵粉、黃金蜜桔、紅豆製成
吃起來真的有金桔的顆粒哦!
而且充滿金桔的香味
但小人不愛這味兒
這一顆是紅寶
是以高筋麵粉、蔓越莓、黑棗、玫瑰醬製成
我還蠻喜歡吃這一顆的
山度的窯烤麵包很紮實
吃起來很Q、很有咬勁
室溫可以放三天
冷凍可以放一個月
戶長有好幾天的早餐都靠這個解決
下大雨我們沒有多久留就上車了
山度窯烤麵包
地址:苗栗縣南庄鄉蓬萊村八卦力11鄰18-1號
電話:0936-466779 / 0981-346813
去前最好事先預約哦!
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