安妮貓玩食遊

本來這天要到宜蘭羅東做個採訪

(我終於有機會可以採訪人了  )

跟人家約10點半

我們9點時看到高速公路上不去

決定先往石碇開

再由石碇交流道上去

沒想到石碇的平面道路也是塞住、動彈不得

等我們車輪終於碰到高速公路時

時間已經來到10:20..............(崩潰)   

當然

這個採訪就取消了

等我們到羅東時也已經11點多了

那就直接吃個午餐吧！

戶長出門前就特地查好羅東這家出名的「發伯霸王豬腳」

原本沒預計來吃

是替我打算好要買給我阿母閏年延年益壽之用的

(想的比我還仔細，記一支嘉獎)

因為怕嚇到羅東人

所以我一邊走一邊趕快看到什麼就拍什麼

(這樣嚇更多吧...)

所以牆上海報有點點糊

不過等我坐下仔細研究時

覺得它們好美味啊)))

老身本來看到什麼招牌腿庫飯就要點了

戶長聰明

叫我點滷肉飯

然後再點一盤肉享用

原來有這一招

招牌XX飯的就適合單人來的時候點用啦！

我們點了三碗滷肉飯

戶長那一碗分了一點沒肉汁的白飯給蘇菲

(怪癖女不吃有肉汁的飯)

而我這天可以獨自好好的享用完整的一整碗  

看到這滷肉飯一送上來閃著滿滿的金光

我就像餓虎要撲羊了我

才正要舉筷當兒

服務人員又快速的送上小菜

我只好先放下我的兇器---筷子

拿起我的相機繼續拍攝

一份油豆腐及一顆滷蛋

原本滷蛋是為了愛吃蛋的蘇菲點的

結果這天小姐不吃

反而平常不吃蛋的哥哥喀光光  

老母一口都沒吃到

發伯的油豆腐是比較紮實的那種口感

所以長的不像一般那麼高

老身比較喜歡一般的那種口感.....

出門在外還是要吃青菜哦！

點了一份燙空心菜

到底店家是怎麼做到的？

這樣燙一下就好好吃

裡面到底加了什麼？

為了孩子們點的菜頭虱目魚丸湯

湯頭鮮美沒話說

那丸子Q彈而且沒有魚腥味

最後當然是主角中的豬腳啦！

因為老身不太會啃腳蹄

所以選了中段來享用

中段含有一點筋

那個豬腳皮軟嫩又有帶點彈性

筋的部份彈牙又不會嚼不爛

真的好好吃啊！  

贏過我之前吃過的一些豬腳餐廳了

還沒吃完馬上交待老板我們要外帶回家

老板問說我們要帶回台北

原本說不行

怕會酸掉

我們說有帶保溫袋

老板就從冰箱幫我們切一份讓我們可以裝在保溫袋帶回家

很貼心柳！

家人吃過後都讚不絕口

老身覺得非常有面子呢！

ㄎㄎㄎ

  外帶這一份是520元，還蠻多的呢！讓我們吃了3~4天還沒吃完

<店家資訊>

發伯霸王豬腳

地址：宜蘭縣羅東鎮南門路20-1號

電話：(03)956-5795