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阿嬤還沒過世的某天
我們一家五口下彰化二林去看她
戶長有查好之前在電視節目上看到很威的鍋
就剛好在彰化和美
所以就先繞過去
這是一家製鍋工廠
沒有特別取名字
因為在彰化和美鎮
就直接叫和美製鍋
架上滿滿做好的各種炒鍋
這一大疊鍋看了還真是挺high的
後來我們買了一個要在婆家用的大炒鍋
跟一個台北的小炒鍋
(上面那兩個)
選好後老板親自幫我們上油
然後高溫燒烤
因為這是純鐵鍋
這樣做可以預防生鏽
好好使用可以終身不壞
許蘇菲妳出嫁就用阿母的這個鍋陪嫁好了
老板很仔細的上上下下、裡裡外外都燒一遍
燒完的鐵鍋透出漂亮的色澤
還沒完成哦!
又上了一次油
是不是好仔細
而且老板一家都好親切
跟我們聊天聊好久
還帶我們進去參觀工廠呢!
這鐵鍋原本都是一“片”鐵
用老板自己發明特製的機器
一體成型變成圓形的這個樣子
老板有特地弄一個給我們看哦!
真是太神奇了
但因為我覺得那是智慧財產
我就不多拍了
有需要鐵鍋的婆婆媽媽們
不妨考慮一下台灣在地生產的鐵鍋哦!
<店家資訊>
和美製鍋
地址:彰化縣和美鎮還社里北美路39巷13號
電話:(04)736-5771
官網:http://homeiwok.com/c/Home.aspx
FB粉絲團:https://zh-tw.facebook.com/homeiwok
非凡新聞介紹:https://www.youtube.com/watch?v=N_zTMzr0eE0
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