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現代人多數宅在家

尤其冬天到了

就算肚子餓也懶得出門覓食

這時冰箱如果有美食隨時準備著

那真是太美好了呀~~~

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今天跟大家推薦這個網購宅配美食

來自於宜蘭

所以一打開就可以看見宜蘭出了名的糕渣

還有下面那一捲有沒有......c3567995daf5dec7463c56beab8ad454_w25_h23.png  

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就讓我們一一來介紹啦!

首先是我心目中的第一名「金桔鴨肉捲」

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這可謂懶人料理之首

有多懶呢?

就是拿出來→退冰→喀

有沒有這麼簡單啊!?

真的就這麼簡單

退冰至市溫就可以享用了

當然

動點手腳

讓它看起來更美味

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我事先請了我家的大廚---我阿母在家先切好高麗菜絲

然後再將鴨肉捲切片放上去

噢~

這客人來也不失體面是不是

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鴨肉捲裡面的金桔這種東西

本來老身是敬而遠之的

我怕酸嘛.....

可是這金桔配上這鴨肉捲

竟然是這麼match說

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雖然有的油脂多一點

但喜歡肥的就會喜歡

雖然我有些怕怕的

但含著金桔一起吃

也不會覺得特別油膩

重要的是沒有鴨腥味

有得鴨賞會有一股鴨腥味

吃下去令人作噁

但濎好食品出的金桔鴨肉捲一點都不會哦!

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而且金桔也不會有酸味

只能說絕妙啊.....心.gif  

老身還裝幾片帶便當

人客呀......

加熱後的金桔鴨肉捲也很讚柳讚.gif  

不信你們來試試

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這厚切手打排骨也適合我料理

我不太會料理肉類食物

這排骨只有打開炸熱就可以了說

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seeeeeeeeeeee~~~

這麼金黃油亮

是不是很想整片拿起來啃呀!

炸的這麼美

一定不是出自我手

一樣是我阿母炸的啦!

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說是厚切還真沒說謊

瞧這排骨跟外面便當店哪能比

真的是很厚實啊!

一口咬下真是爽快1897753011  

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而且麵衣也不會粉粉

吃起來難入口

裝入便當以後

我明天就可以吃排骨便當啦!

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剛一起頭就說

現在多數人宅在家

我覺得單身者應該佔了一大半吧!

肚子餓的時候

不想再用沒營養的泡麵填肚子

水餃也吃膩了

該怎麼辦呢?

來碗營養又美味的牛肉麵吧!

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牛三寶牛肉麵料理包

湯包跟麵是分開包裝的

(不然咧) 

請把麵另外煮

不要跟湯一起煮嘿!

阿捏湯滾到快乾了

麵都還沒熟透

麵熟了

再加進已熱好的牛肉湯裡

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牛三寶裡有牛肚、牛筋跟牛腱

老實說

老身      通通        一口          都沒吃到!!!哼

戶長自己喀光光

(氣.jpg翻桌)

好吧!

那我只好訪問他口味如何

「很好吃」    

就這樣驚.jpg

我問不出什麼有意義的其它感想............  

我只能說

這碗麵當宵夜嘛美麥

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回到這裡

冬天是進補的季節

精燉當歸豬腳一人份剛剛好

佔為己有

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豬腳給的不小氣喲!

而且都已經燉爛

只要稍微加熱就可以

女人家愛的膠原蛋白

吃這個就對了

吃完嘴邊有黏稠感

就是膠原蛋白啦!

不過湯頭是淡了一點

可以再濃郁一些

然後戶長一直抱怨沒有花生

這.....這.....這碗又不是花生豬腳湯係咧............

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接下來進到宜蘭美食重頭戲---糕渣

老實說糕點類、粿類都不是老身的菜

不過吃了這道酥皮糕渣

戀愛變了~

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每一片糕渣都有分開包裝

才不會通通黏成一塊兒

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外面這一層就是酥皮啦!

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利用剛剛炸排骨的油繼續油炸

記得要一直翻面蛤

才不會一面焦黑

一面還是白的

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噹噹噹

酥皮糕渣上菜啦!

金黃金黃的

不知道吃起來啥口味

由我們家大廚先行試吃

一咬下去沒多久

我阿母眼睛啵兒亮

她說「好好吃噢~~~」6f428754  

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老身當然也來吃吃看

噢噢噢

這酥皮糕渣真的很好吃柳

不是鹹也不是甜

說不出來的感覺

拿來當飯後小點心也很適合柳

尤其酥皮真是奶香的不得了啊)))

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最後

宜蘭美食一定要用桔茶來結個尾的呀!

一大瓶的御品桔茶

請不要直接灌蛤

這可是濃縮來的

口味濃淡可以自行調整

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首先

要先把瓶蓋轉開

很重要!

因為不轉開的話

會有一片保護蓋

金桔會倒不出來(笑) 

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這種天氣安妮貓當然喝熱的啦!

加入熱水

倒入適當的金桔

(我覺得不一定要什麼1:7,就符合個人口味的濃淡即可)

攪拌攪拌

就完成一杯溫暖的金桔茶啦!

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半夜寫文

熱熱的來一杯

溫暖我的身

也溫暖我的心~

 

 

 

 

<店家資訊>

濎好食品

https://www.facebook.com/dinghao2013

 

 

 

 

 

 

 

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創作者介紹

~~許你一個爵士風的夏天~~

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