安妮貓玩食遊

勞動節之前

小孩運動會

耗費了大半天的時間

關不住大夥前往台南的心

雖然時間晚了還是要照衝

傍晚6點了還在高速公路上奔馳

一邊在高速公路上訂房間

(看我們決定的有多臨時)

一邊找一下台南美食

看到好多格友都有去吃什麼蒸籠海鮮塔的

讓我心生嚮往

所以把大夥都拉來路上海這一家用晚餐了

一字排開的醬料盅

有選擇障礙的人應該會發作吧XDD

不過有這麼多選擇還蠻開心的

可以調配出自己口味的醬料

蒸籠海鮮塔是依照客人需求、店家加以建議之後

會直接從廚房出菜

其他火鍋肉、蔬菜、餃子、丸子等等就從這冰箱自行取用

至於費用

看冰箱上的盤子顏色就知道囉！

店內的裝潢陳設有上海灘的復古風

記得有好幾種鍋底

(因為忙著顧小的沒拍到菜單萬分抱歉)

我們選擇了小孩可以接受的花雕雞鍋底(不辣)

服務人員來幫我們炒過加湯底

這部分都不用自己動到手

等著享用就好

接著上兩層海鮮塔

對！

我們人不多

所以兩層就夠了

海鮮內容由店家是當日海鮮進貨來調配

不能選擇的唷！

(但應該可以告知什麼不吃)

等湯滾之後加上高麗菜及玉米需花較多時間煮熟的食材後

就把海鮮塔放上去

利用蒸氣把海鮮給蒸熟

海鮮的湯汁在自然的滴入湯底

增加湯頭的鮮美

服務員還會設定時器

時間到了會BB叫提醒開鍋

不會讓海鮮蒸過頭或蒸不熟

打開後蒸氣迎面而來

我好像在做蒸臉SPA噢 

開鍋之後不管大人小孩還是嬰兒

都只顧著吃啊！

我要招呼小三

也忙得沒空再拍照囉！

路上海的單價稍高

但湯底的滋味讓人會想再嘗

如果荷包夠滿再來吃一次吧！

2017.4.29

路上海 蒸籠海鮮火鍋

2017.4.30

蝸牛巷&台南法院→漁光沙灘

2017.5.1

路上海-蒸籠海鮮火鍋 西門店

地址：台南市南區西門路一段593號

電話：(06)223-3898

營業時間：

週一~週五 17:30~0:30

週六、日 12:00~15:30 / 17:30~0:30