這次把早餐集合寫成上下篇
(本來是想擠成一篇，無奈照片太多了，我已經精簡了說)
免得大家看得頭暈
要去台南的人參考起來也方便
快叫我貼心貓
這幾天的早餐
除了第一天之外
(因為第一天友人還在可以幫忙顧還在睡夢中的小孩)
其它都是靠戶長一大早騎著卡打掐去採購
東市買駿馬 西市買鞍鞬這樣
說到當偽台南人
可以叫他第一名啦！
每天都七早八早就出門去吃早餐了
非常認真
我們住處附近的美景
每天騎車出門就以這美景做為一天的開始
台南人的早餐
以牛肉湯最為有名
所以先來介紹牛肉湯
六千牛肉湯是妙麻介紹的
很聽話的戶長
隔天一早就立馬殺來吃了
(平常是有在聽我的話嘛.....？)
牛肉湯120元/碗
個人覺得單價有點高
可是看外面停著這麼多輛歐兜麥
想必是有它的道理
碗裡放進生牛肉
熱湯一淋就上桌了
送到面前剛好5、6分熟
粉嫩粉嫩的肉片
看起來就很可口
這是六千牛肉湯會附的醬醬
戶長買回來給我喝時
我沒有沾它
我想說吃原味就好
講到六千
我一定要講一下戶長的笑話
妙麻介紹他這一家後
他就一直說他要去吃八百
我說人家明明就是六千
幹嘛說人家是八百
糾正了好幾次後
那天早上他終於去吃了
他說「我今天去吃了六千八那一家的牛肉湯」
到底是為什麼都要給人家改店名啦你)))
既然講到牛肉湯
那就阿村的一起介紹囉！
戶長吃的是「阿村第二代牛肉湯」
離我們住的地方挺近的
阿村第二代牛肉湯100元/碗
除了牛肉湯也有賣很多其它主餐類
醬醬一樣是油膏附薑絲
怎麼覺得阿村的醬醬比較可口？！
因為老身自己沒有品嘗到阿村第二代的
只能訪問戶長
他說六千的牛肉湯較甜、牛肉較嫩
阿村的則較清淡
看喜歡清淡口味還是重口味的朋友們就自己選擇囉！
戶長還交待
台南人都是一碗牛肉湯配一碗白飯說
只有他這個偽台南人只點一碗湯而已
國華街這一條路美食不少
石精臼蚵仔煎嘛是
所以這也是早餐的另一項選擇
沒兩步的隔壁就是金得春捲
雖然地址是民族路
但它其實就在石精臼旁邊
餡料好多盤啊！
真豐盛
單蘭
上回來沒吃到
這次有買來號勾一下
果真是皮薄餡多啊))
一口咬下的感想是：阿娘喂！好甜
花生粉怎麼會那麼甜
是也加了糖吧？！
配料真的滿到爆出來
對我來說口味雖然稍嫌甜了一點
但是會想再吃哦！
金得春捲隔壁就是富盛號碗粿
上次吃的筆記在這裡
http://summermom.pixnet.net/blog/post/38241301
同一條路上還有永樂牛肉湯
國華街肉燥飯
水仙宮三兄弟鮮魚湯
台南人的早餐也太多選擇了吧！
本來是想吃江水號隔壁的無名羊肉湯
奈何他歇業了
聽說老板身體不太舒服
所以這一家大家目前就別白跑一趟了
因為吃不到無名羊肉湯
我們兩個人就亂亂繞
看到這一家「葉家小卷米粉」就煞車了
記得很有名
結果中午再經過
果然人爆滿
店裡只買小卷湯跟小卷米粉
一大早啥都沒吃
單蘭是來一碗小卷米粉
葉家小卷米粉在府城還上報紙咧！
真的是很有名氣吶！
周董跟宋杰修(張孝全)都有來過
一送上來
哇塞！
這是大卷吧！？
那摸大~
哪是小卷來的
喝一口湯
是甜的
經友人(妙麻)說明
這湯是天然甜
真的是煮小卷煮出來的鮮甜味
好肥美的小卷啊！
有沒有在跟螢幕前的你們招手呢？
阿娟肉粽
是戶長隨意買的
看著有開就買了
路邊都還忙著煮料呢！
前方這一大鍋滿滿都是香菇
肉粽30元/顆
正常大小
不會大到吃不完
也不會太小吃不夠
果然跟乾乾的北部粽不一樣
是比較濕潤的那種
裡面餡料有花生、香菇、菜圃
忘記有沒有肉了
因為這種東西不是我的菜
所以我只有淺嘗一口
味道還不錯
戶長則是大聲稱讚
有興趣的就試試看囉！
戶長隔兩天還有去買沙淘宮的菜粽
不知道是不是沒現吃
粽葉黏到我很難拔開
而且一聞就知道不是我的菜
對不起！
我不愛吃這一類的東西
沒辦法詳盡訴說口感
戶長說口感比阿娟肉粽還黏口
要吃菜粽的朋友們記得要早點去哦！
這家菜粽在沙淘宮前的榕樹下
聽說凌晨4點就開賣了
賣完收工
最早是7點就賣完了
晚也差不多9點
所以像我這樣愛賴床的可是吃不到的喲！
早餐先介紹到這邊
還有下篇哦！
<店家資訊>
六千牛肉湯
地址：台南市中西區海安路一段63號
電話：(06)222-7603
營業時間：5:00~賣完為止
阿村第二代牛肉湯
地址：台南市中西區國華街三段128號
電話：(06)222-9447
營業時間：4:00~中午止
永樂牛肉湯
地址：台南市中西區國華街三段175號
電話：(06)211-2464
營業時間：3:00~賣完為止
石精臼蚵仔煎
地址：台南市中西區國華街三段182號
電話：(06)228-5397
營業時間：7:30~19:30
金得春捲
地址：台南市中西區民族路三段19號
電話：(06)228-5397
營業時間：7:00~17:30
富盛號碗粿
地址：台南市中西區西門路二段33巷8號(金得春捲旁)
電話：(06)227-4101
營業時間：7:00~17:00
國華街肉燥飯
地址：台南市中西區國華街三段125號(阿村第二代牛肉湯對面)
營業時間：7:00~14:00
水仙宮三兄弟深海鮮魚湯店
台南市中西區國華街與民權路口
(06)226-1069
葉家小卷米粉
地址：台南市中西區國華街二段142號
電話：(06)222-6142
營業時間：8:30~21:30
阿娟肉粽
地址：台南市中西區國華街三段83號
電話：(06)220-6812
營業時間：6:00~16:00
沙淘宮菜粽
地址：台南市中西區西門路二段116巷沙淘宮前榕樹下
營業時間：5:30~賣完完止
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